食べ物や調理の資格では調理師や栄養士などがメジャーだが、近ごろはもっとライトな「資格」が次々と登場、自称グルメ、料理が趣味というオトーサンたちが“腕試し”とウンチクの仕込みに受験している。いったいどんな“新顔資格”があるのか――。記事を見る >>
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